À propos de Bruxelles

Capitale de la Belgique, siège de l’OTAN, centre névralgique de l’Union Européenne… Bruxelles est au cœur de la vie politique. Mais les visiteurs qui s’attendent à une ville bureaucratique fade et sans identité vont être agréablement surpris. Avec plus de mille ans d’histoire, une population dynamique, deux langues (français et flamand) et une myriade de trésors culturels et architecturaux, Bruxelles a de quoi vous séduire. Et, la présence de journalistes et de politiciens y étant favorable, sa gastronomie et sa vie nocturne ne sont pas en reste.

Commencez votre visite de Bruxelles par la majestueuse Grand-Place, avant d’admirer les principaux monuments : le Palais Royal (www.monarchie.be), la cathédrale Saints-Michel-et-Gudule (www.cathedralestmichel.be) et l’emblématique Atomium, construit à l'occasion de l'Exposition universelle de 1958 et vous offrant de splendides vues sur la ville. Mais comment savoir si ces vues représentent vraiment la réalité ? Soulevez cette question et bien d’autres dilemmes philosophiques au Musée Magritte (www.musee-magritte-museum.be), qui expose plus de 200 œuvres de cet influent artiste surréaliste.

Outre la peinture, les Belges sont également amateurs de bandes dessinées. Saviez vous que Peyo (Les Schtroumpfs) et Hergé (Les Aventures de Tintin) étaient belges ? Retrouvez leurs œuvres à Brüsel (www.brusel.com). Dans la boutique Ethika (www.ethika.be), découvrez des vêtements et accessoires fabriqués à partir de matériaux recyclés. Pour les boutiques de luxe, rendez vous avenue Louise, et pour quasiment tout le reste, le marché du dimanche sur la place Jourdan répondra à vos besoins : fruits frais, fleurs, vêtements, bazar, en-cas… Pour le dessert, suivez les effluves de chocolat fondu qui émanent du Grand Sablon. Vous y trouverez de nombreux chocolatiers belges, dont Neuhaus (www.neuhaus.be), l’inventeur de la praline belge.

Bien qu’il n’y ait rien de meilleur que de se lécher les doigts en dégustant des moules-frites, la gastronomie belge ne se résume pas à des moules bien charnues et à des pommes de terre frites selon la tradition. Elle ne résume pas non plus à la très touristique rue des Bouchers. Situé à Ixelles, Slurps (www.slurps.be) est un restaurant végétarien tendance dont le menu rassemble les cuisines des différents continents. Pour déguster des plats traditionnels en admirant une vue splendide, le MIM (www.restomim.com), vous accueille sous le dôme art nouveau du Musée des Instruments de Musique. Dans un décor tout aussi agréable, le Comme Chez Soi (www.commechezsoi.be) propose un extraordinaire menu dégustation à 6 plats.

La Belgique produit certaines des meilleures bières au monde. Si son nom ne vous effraie pas, entrez A la Mort Subite (www.alamortsubite.com) pour goûter ces fameuses bières. De nombreux autres restaurants, bars et discothèques vous attendent dans le quartier Saint Gilles, proche de la gare Midi, au sud de la ville. Envie d’une expérience originale ? Rejoignez à la rame une petite île au milieu d’un lac au Bois de la Cambre, le plus beau parc de Bruxelles, et savourez un thé au Chalet Robinson (www.chaletrobinson.be) ! Dansez jusqu’au bout de la nuit aux Jeux d'Hiver (www.jeuxdhiver.be), une discothèque très chic, ou au Spirito (www.spiritobrussels.com) un spectaculaire complexe bar, restaurant et discothèque, dans une ancienne église réaménagée.

Fin août, le Festival d’Eté de Bruxelles (www.infofestival.be) prend vie avec des concerts et des pièces de théâtre en plein air. L’Ommegang, en juillet, retrace en chansons et en joutes l’arrivée de Charles V dans la ville en 1549. La Nuit Blanche (www.nuitblanchebrussels.be) a lieu en octobre. Ce festival nocturne autour de l’art, du cinéma, de la musique et de la danse, propose, grâce à des ateliers, un véritable échange culturel. Au petit matin, il se termine sur un petit-déjeuner offert, un agréable instant de convivialité et de partage, que l’on souhaiterait généraliser à tous les évènements.

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