A proposito di Budapest

Dai bagni termali all'antica architettura ed al bellissimo Danubio, Budapest, l'eccitante capitale dell'Ungheria, ha in serbo una miriade di sorprese per ogni gusto ed età. Sulla riva occidentale del Danubio giace Buda, dalle vie in ciottolato e con innumerevoli monumenti storici come il Castello di Buda, patrimonio UNESCO. Nella parte orientale sorge Pest, casa del parlamento ungherese, di una fervida area economica e di Viale Andrassy, gli Champs-Elysees della città. Buda e Pest si unirono nel 1873 per formare l'attuale Budapest, collegate dall'iconico Ponte delle Catene e la graziosa Isola Margherita.

Fate un giro in battello sul Danubio con Budapest Danube Cruises (www.budapestdanubecruise.com) per uno sguardo su entrambe le rive di questa affascinante città. Se le acque vi tentano, trascorrete qualche ora in pieno relax nelle terme ricche di minerali di Gellért. Bagni dal decor delizioso, saune, vasche termali, onde artificiali e una piscina per bambini rendono il complesso un'imperdibile attrazione. Luogo da visitare con tutta la famiglia è lo zoo di Budapest, dall'affascinante architettura in stile art nouveau e con animali da tutto il mondo.

Accomodatevi in uno dei ristoranti all'aperto lungo la bellissima e antica via Raday, dove l'attività principale è osservare la gente passare mentre si gusta un buon caffè. Qui vi è Costes (www.costes.hu), il primo ristorante dell'Ungheria ad aver ottenuto la stella Michelin. Per assaporare la cucina ungherese con un tocco sofisticato senza svuotare il portafoglio, prenotate da Aranyszarvas (www.aranyszarvas.hu), dove i menu di stagione offrono piatti tradizionali, incluso la selvaggina. Lasciatevi tentare dalla dolcezza di Gerbeaud (www.gerbeaud.hu), leggendaria pasticceria sulla graziosa Piazza Vorosmarty e assaggiate il somlói, torta di pan di spagna alla crema con salsa di cioccolato.

La vita notturna a Budapest è eccitante. Lasciatevi cullare dalla musica all'A38 (www.a38.hu), una nave ormeggiata sul Danubio e sede permanente di concerti, mostre e serate con DJ. Un altro superbo luogo di eventi musicali è l'Akvárium Klub (www.facebook.com/akvariumklub), situato sotto il livello stradale di fronte alla metro Deák tér e con un vasto programma di musica live, serate DJ e corsi di ballo. Nel cuore dell'esclusivo 5° distretto della città c'è Ötkert (otkert.hu), locale trendy di Budapest con nightclub, ristorante e bar.

Per le fresche specialità ungheresi, visitate il mercato alimentare che ha luogo a Szimpla Kert (www.szimpla.hu) ogni domenica mattina. Se siete alla ricerca della moda ungherese, ne trovate un'intera gamma da Intuita (www.intuitashop.com) in Via Váci, con gioielleria artigianale e abbigliamento, e da Nanushka (www.nanushka.hu) in Deák Ferenc, conosciuta come la Via della Moda.

Ogni periodo dell'anno è ideale per visitare Budapest, ma agosto potrebbe essere il migliore. In questo mese vi è infatti il Sziget Festival (www.sziget.hu) sull'Isola di Óbuda, celebrazione di musica e cultura (e vincitore del Miglior Grande Festival Europeo 2011), nonché il magnifico spettacolo di fuochi d'artificio del 20 agosto che commemora la fondazione dello stato ungherese. Se vi trovate a Budapest in marzo, date un'occhiata al fitto programma di concerti ed eventi culturali del Budapest Spring Festival (www.btf.hu/btf2012). In qualsiasi periodo dell'anno vi aspettano musica, balletti e spettacoli al Palazzo delle Arti di Budapest (www.mupa.hu) ed al Teatro dell'Opera (www.opera.hu), icone di questa altrettanto iconica città europea.

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