Acerca de Munique

Munique, a terceira maior cidade da Alemanha e uma acolhedora e movimentada metrópole de negócios, possui uma atmosfera descontraída que faz dela um destino europeu por excelência para uma pausa curta. Os locais chamam-lhe "Millionendorf” ou “aldeia de um milhão de pessoas". Com sua arquitetura meticulosamente preservada, ruas limpas e seguras, a capital da Baviera é regularmente classificada como um dos locais mais agradáveis para se viver em todo o mundo.

Munique é compacta e fácil de explorar. Comece pela Marienplatz (Praça de Maria), com os seus belíssimos edifícios, dos quais se destaca a imponente câmara municipal em estilo neogótico e a Glockenspiel (torre do relógio), com o seu tradicional repique diário. Os amantes da arte podem dirigir-se diretamente ao Kunstareal, o quarteirão dos museus, onde encontrarão o Pinakothek, Alte, Neue e Moderne (www.pinakothek.de), bem como a galeria de arte contemporânea Brandhorst (www.museum-brandhorst.de). Estes formam uma das coleções de arte mais completas a nível internacional. Se prefere outro tipo de museus, o Deutches Museum (www.deutsches-museum.de), é o maior museu de ciência e tecnologia do mundo com experiências práticas para crianças e adultos.

Para vistas sobre Munique de cortar a respiração, os mais aventureiros podem reservar uma subida à cobertura do Estádio Olímpico (www.olympiapark.de). Também essencial é planear um dia de visita aos castelos de Neuschwanstein e Linderhof, magníficas edificações do século XIX, que estão entre as atrações mais fotografadas da Baviera - construídos por Ludwig II, o rei dos “contos de fadas, vai certamente descobrir muitas parecenças entre estes e os que se encontram na Disneylândia! De volta à cidade, nada melhor do que apreciar a sua atmosfera única, juntando-se a estudantes, famílias e artistas que vagueiam entre os cafés e edifícios de Arte Nova do bairro de Schwabing. Este é conhecido pela Weisse Rose (Rosa Branca), o movimento de resistência antinazista, que surgiu na Universidade Ludwig-Maximilians em Munique.

Cansado dos passeios turísticos? Refugie-se e abasteça-se com uma boa refeição num tradicional Biergärten (jardim da cerveja) como o Zum Franziskaner (www.zum-franziskaner.de) ou o Augustiner-Keller (www.augustinerkeller.de). Mande vir uma Weisswurst (salsicha branca – inventada em Munique em 1857) e um pretzel gigante para acompanhar a sua Masskrug (1 caneca de cerveja de litro) de Weissbier (cerveja branca). Para um menu mais leve e vegetariano, à base de massas e sopas asiáticas, o DuDu (www.dudu-restaurant.de) é um restaurante vietnamita autêntico com uma agradável esplanada exterior. Para se mimar, reserve uma mesa no Dallmayr (www.dallmayr.de), um sofisticado restaurante bem merecedor das duas estrelas Michelin que possui.

Os jardins da cerveja são divertidos e um local descontraído para se misturar com os habitantes locais, mas a noite de Munique tem muito mais para oferecer. Um dos bares com mais estilo é o Milch und Bar (www.milchundbar.de), mergulhado no coração da zona boémia. Descubra outros clubes e bares modernos em Haidhausen, também conhecido como o “Bairro Francês”. Alojado num antigo edifício de 1837, que em tempos serviu o sistema de distribuição de água à cidade, o Muffatwerk (www.muffatwerk.de) é um espaço multicultural com um programa de festas e eventos bastante sugestivo.

Mas o acontecimento de Munique por excelência é o Oktoberfest (www.oktoberfest.de), um festival da cerveja que dura 16 dias, com 7 milhões de litros e 6 milhões de visitantes. Vista-se para a ocasião com um traje tradicional da Baviera: o Dirndl (para senhoras) ou o Lederhosen (para homens). Existem versões modernas, com as cores desta estação, na Angermaier (www.trachten-angermaier.de), cuja loja em Rosental fica situada próximo do Viktualienmarkt, um colorido mercado ao ar livre (Dica: para comprar uma das melhores salsichas alemãs, procure a tenda bratwurst, a que tem a fila mais longa). E para terminar com um souvenir mais requintado, deixe-se seduzir por um dos luxuosos acessórios de couro da Antonetty Lederwerkstatt (www.antonetty.de).

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