Acerca de Cingapura

Um excitante destino turístico, bem como de negócios, Singapura é um país insular e uma cidade-estado independente situada ao sul da Península Malaia. O seus 700 km² abrigam pouco mais de 5 milhões de pessoas, num conjunto extremamente diversificado de origens étnicas, linguísticas e religiosas, sendo assim um lugar emocionante para passar uma semana ou um fim de semana. Os arranha-céus de Singapura e o seu enorme e movimentado porto mostram que a economia está bem viva - a república tem a maior percentagem de milionários do mundo. Mas o turismo está também florescendo, ajudado por várias fantásticas novas atrações e alguma da melhor gastronomia da região.

Embora não existam estações do ano quando se encontra a apenas 85 km a norte da linha do Equador, Singapura tem muitos festivais “sazonais”, muitos dos quais refletem a sua sociedade-mosaico – o Ano Novo Chinês, o Eid muçulmano e o Diwali hindu são todos comemorados aqui. Noutros momentos, a tradição tem vistas para a tecnologia: tanto o Grande Prémio de Singapura (www.singaporegp.sg), a única corrida noturna de Fórmula 1 do mundo, como o Singapore Airshow (www.singaporeairshow.com.sg) atraem enormes multidões. Quer festa a noite toda? A ZoukOut (www.zoukout.com), em dezembro, é uma marcante rave na praia com DJs superestrelas.

É difícil comer mal em Singapura, onde a gastronomia é uma obsessão nacional. Para uma cozinha premiada, para mais com excelentes vistas panorâmicas, experimente a cozinha aberta no Stellar (www.1-altitude.com/#stellar), onde poderá escolher o seu próprio menú de degustação de quatro ou seis pratos. O Screening Room (www.screeningroom.com.sg) é um espaço multi-funções onde poderá compartilhar um prato de kebab enquanto assiste a um filme clássico. Com os seus criativos menus de degustação e excelente carta de vinhos de alto nível, Les Amis (www.lesamis.com.sg) é uma requintada instituição culinária em Singapura.

Almoçar fora e passear no colorido Maxwell Food Centre (Mercado Kim Hua) em Chinatown: o local é composto por mais de 100 barracas de comida, assim como pelos ruídos, cheiros, pelos conversadores residentes locais e inspiradores motivos para fotografias. Fuja da agitação da cidad com uma viagem até ao East Coast Park (www.nparks.gov.sg), uma área de praia totalmente implantada em terrenos valorizados na costa sudeste da ilha. As famílias também poderão desfrutar no River Safari (www.riversafari.com.sg), uma reserva de vida selvagem de último grito com uma floresta de pandas gigantes.

Têm-nos prendido a atenção com a Singapura Sling há mais de um século, mas muitos outros aspectos da vida noturna da ilha são novos. A St James Power Station (www.stjamespowerstation.com) é um enorme local de tudo-em-um e parte da tendência global para transformar fábricas antigas em instalações de lazer. Outro esforço de regeneração em Singapura resultou na Clarke Quay (www.clarkequay.com.sg), uma zona ribeirinha de bares e restaurantes abrigados em armazéns reconvertidos. Pangea (www.pangaea.sg), dirigido pelo nova-iorquino Michael Ault, é puro brilho e glamour.

Um dia de compras em Singapura fazê-lo sentir-se como numa viagem à ONU: há tapetes de oração e cestas de vime para regatear na Arab Street, especiarias para inalar em Little India, porcelana e medicamentos tradicionais para inspecionar em Chinatown, e lembranças de última hora para comprar na Holland Village. Se isso lhe soa a andar muito, basta dirigir-se ao ION Orchard (www.ionorchard.com), um mega centro-comercial com 330 lojas, distribuídas por oito pisos.

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